Spec. skręcalność optyczna +127 - + 131 °Rozpuszczalność: łatwo rozpuszczalny w wodzieZastosowanie: składnik pożywek hodowlanych do celów mikrobiologicznych, stabilizator polisiarczków, produkcja farmaceutycznaWygląd: biały proszek
Temperatura topnienia: 102 °C Rozpuszczalność: woda 1,080 g/l przy 20 °C Opis fizyczny: ciało stałe Nazwa produktu: D(+)-Maltoza 1-hydrat czysty Nazwa jakości: czysty Specyfikacja: Kwasowość (jako CH3COOH): 0,01% Substancja nierozpuszczalna w H2O:…
Rozpuszczalność w wodzie: 1080 g / L (20 ° C) Rozpuszczalność w innych rozpuszczalnikach: Słabo rozpuszczalny w alkoholu Praktycznie nierozpuszczalny w eterze